la baule+ Novembre 2022 // 13 L’univers du luxe est souvent associé au gaspillage, mais le groupe Barrière entend démontrer l’inverse. En effet, dans le cadre de sa démarche RSE, l’entreprise annonce plusieurs mesures visant à mobiliser et à sensibiliser ses collaborateurs, comme ses clients, autour de la sauvegarde de l’environnement, en favorisant de nouveaux réflexes responsables. Laurent Garrido, coordinateur du Pôle hôtelier de La Baule du groupe Barrière, rappelle que « Planète Barrière est la stratégie RSE du groupe, lancée en 2010, qui regroupe l’ensemble des actions organisées autour de six piliers majeurs : gouvernance durable, expérience client durable, employeur responsable, protection de l’environnement, restauration responsable et développement local ». Il cite le déploiement de cartes de restaurants responsables, la mise en place d’une politique de formation et d’insertion des jeunes dans le monde professionnel, l’abandon des bouteilles en plastique dans les hôtels, ou encore des partenariats avec des producteurs locaux. Par ailleurs, le groupe Barrière favorise de nombreuses associations : « Café Joyeux promeut l’inclusion du handicap en offrant du travail à des personnes éloignées de l’emploi. Barrière soutient cette mission en proposant la dégustation en chambre de leurs cafés de spécialité. Depuis 5 ans, le resort de La Baule est partenaire de l’association UNISOAP qui recycle des savons au profit de personnes dans le besoin. Grâce à la mobilisation des équipes, près de 600 kilos de savons ont été récoltés. Les gels douche et shampoings collectés à L’Hermitage sont reconditionnés et valorisés auprès d’associations locales, notamment pour l’accueil de réfugiés Ukrainiens. Notre partenaire, Hôtels Solidaires, reprend également les couettes, couvertures, anciens uniformes ou draps donnés par les équipes du Resort Barrière de La Baule ». Chaque carte est validée par la direction RSE Laurent Garrido ajoute que de nombreuses actions sont mises en œuvre pour réduire l’empreinte enviLe groupe Barrière amplifie sa démarche RSE en matière de développement durable ronnementale des clients: « Prêt de vélos pour découvrir les environs de La Baule, factures présentées sur iPad, réducteur-économiseurs d’eau, bornes de recharge électrique pour les voitures, potager pédagogique… Nous avons souhaité réduire au maximum l’utilisation du plastique à usage unique au sein de nos établissements. Nous ne proposons plus que de la porcelaine en chambre. Un test est en cours sur l’utilisation de bouteilles d’eau en tetra pack pour nos clients et tous nos collaborateurs sont équipés d’une gourde ». Les chefs du Resort Barrière La Baule s’engagent aussi dans une restauration plus responsable en sélectionnant des produits locaux, des ingrédients de saison, issus de la pêche responsable, de l’agriculture biologique ou du commerce équitable. Notons que chaque carte est validée par la direction RSE afin de s’assurer du respect des critères de durabilité. Partenaire depuis 5 ans de l’association Univers-Sel Enfin, Laurent Garrido rappelle que « le Resort Barrière La Baule est partenaire depuis 5 ans de l’association Univers-Sel. Pour chaque sachet de sel acheté, 1 euro est reversé à cette association créée par des paludiers de la presqu’île de Guérande, qui soutient une production familiale et responsable de sel en Guinée-Bissau et au Sénégal ». Kernews vous propose de jouer la carte de la communication locale toute l’année, avec un abonnement unique, pour être présent sur les ondes de la seule radio qui diffuse exclusivement de la publicité locale. Sur Kernews, les annonceurs locaux ne sont pas noyés entre des messages de concurrents nationaux qui ont des moyens colossaux. Un abonnement avec un crédit de 1500 passages par an à utiliser librement chaque mois tout au long de l’année. Agendas culturels, vacances scolaires, soldes, portes ouvertes, liquidations ou autres, vous disposez de vos crédits Kernews pour communiquer sur vos évènements, nouveautés et surtout travailler votre notoriété. En communiquant sur Kernews vous touchez 40 000 auditeurs chaque semaine et contribuez à soutenir un média 100% local. Publicité : Kernews lance un abonnement unique pour les annonceurs locaux Contactez Marine de Montille au 07 65 72 44 44 ou marine@kernews.com
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