La Baule+

la baule+ Octobre 2023 // 29 A l’occasion de la semaine du goût Pierrick Trippier, chef de l’Hôtel Barrière L’Hermitage, donne deux rendez-vous aux élèves du Collège et Lycée Grand Air de La Baule. Mardi 10 octobre à partir de 13 h 30, les élèves de 6e découvriront les cuisines de L’Hermitage. Une partie des élèves sera en cuisine et une autre partie en pâtisserie. Ils dégusteront ensuite les mets réalisés avec une visite de l’hôtel pour conclure cette demi-journée. Les parents seront les bienvenus à 17 h. Vendredi 13 octobre à 8h30, le chef ira à la rencontre des lycéens et proposera un atelier du Goût. Au programme : découverte de nouveaux produits, quizz des saveurs, échange sur les métiers de l’hôtellerie-restauration. Dimanche 15 octobre 2023, La Baule accueillera la première édition de « La Baule Rose», organisée par le Comité Féminin de Loire-Atlantique, à l’occasion d’Octobre Rose. Le Comité Féminin de Loire-Atlantique (CF44) a vu le jour en janvier 2023. Nouvelle association en Loire Atlantique, elle est rattachée à une Fédération Nationale qui regroupe déjà de nombreux départements tous reconnus d’intérêt général. Le but est de promouvoir la prévention et le dépistage précoce des cancers par le biais d’animations telles que des évènements sportifs, des conférences ou autres. Les bénéfices seront reversés à l’Institut de Cancérologie de l’Ouest (ICO) et à des associations venant en aide aux femmes malades et à leurs familles et des associations de sport adapté. Concrètement, il s’agit d’une course, ou d’une marche, de 5 ou 10 km, dimanche 15 octobre à 9h30 au départ de l’esplanade Benoît (poste de secours Bourgogne). Inscriptions via le site www.comitefeminin44.com Le Comité Féminin 44 organise la première édition d’Octobre Rose dimanche 15 octobre Pierrick Trippier, chef de L’Hermitage, donne deux rendez-vous aux élèves du Lycée Grand Air de La Baule Marc Mauret, directeur du Golf Barrière et du Tennis Country Club, annonce plusieurs nouveautés : « Le groupe Barrière a investi beaucoup d’argent pour le tennis. Nous avons refait tous les cours, le club-house et maintenant nous avons la chance d’avoir trois cours de padel avec un professeur dédié au padel, qui s’occupera des cours individuels, tout comme des stages à l’année. » Une annonce attendue lorsque l’on connaît l’engouement pour ce sport de raquette : « On dit souvent que c’est un mixte entre le squash et le tennis. C’est moins physique, puisque l’on peut jouer avec les parois, donc il y a quand même moins de courses. Cela se joue à quatre et c’est aussi beaucoup plus ludique. » Le club va également aider les membres à trouver des partenaires : « Nous avons un logiciel spécifique. Nous allons pouvoir générer des niveaux et identifier des partenaires en fonction du niveau de chacun. » Autre nouveauté : Nous créons un terrain multisport à l’entrée, avec une zone de stretching pour se préparer. Nous essayons d’animer au maximum le club. » Par ailleurs, poursuit Marc Mauret : « Nous avons refait toute la restauration et cela va nous permettre de créer un réel lieu de vie à l’année. » Marc Mauret dirige également le Golf Barrière et il souligne que celui-ci a retrouvé une réelle attractivité : « Les clients sont vraiment satisfaits et les parcours sont réellement à la hauteur grâce à une excellente équipe de techniciens. Nous recevons des manifestations importantes, ce qui montre que le parcours est vraiment reconnu. J’ajoute que l’on peut passer la journée au golf. Nous avons une vraie carte de restauration et l’on peut déjeuner de 12h à 15h. » Le padel arrive au Country Club Barrière Marc Mauret et Valentine, responsable du tennis Barrière.

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