la baule+ Mars 2023 // 5 Laurent Garrido, directeur général de l’hôtel Barrière L’Hermitage et coordinateur du pôle hôtelier et loisirs à La Baule, a présenté la destination La Baule et les établissements du groupe Barrière lors du dernier salon ILTM (International Luxury Travel Market) qui s’est déroulé à Cannes. Il souligne : « Le salon ILTM est le plus gros salon dédié au tourisme de luxe dans le monde. On y retrouve tous les acteurs du tourisme, donc il est très important d’y être pour faire des réunions commerciales avec les grandes agences de voyages. Toutes les destinations du groupe Barrière sont présentes, y compris La Baule, et notre credo est de mettre en avant tous nos sites remarquables et l’élégance à la française. Nous essayons d’être attractifs auprès de la clientèle des pays de l’Est et du Moyen-Orient. Cette manifestation a été aussi l’occasion de mettre en avant le Fouquet’s New York, qui a été ouvert en septembre 2022 ». Laurent Garrido rappelle : « La France a toujours un succès important. C’est la première destination touristique mondiale et nous avons la chance d’avoir une offre complète dans un écrin de nature. J’observe que La Baule est de plus en plus connue dans le monde ». Par ailleurs, le Resort Barrière La Baule ouvrira ses portes pour une nouvelle session de sa journée de recrutement, le mercredi 8 mars, à l’Hôtel Barrière Le Royal La Baule, entre 9h et 17h. L’ensemble des activités sont concernées par cette campagne de recrutement : hôtellerie, restauration, casinos, loisirs & bien-être, pour des postes de commis, chefs de rang ou de partie, croupiers, femmes, valets de chambre, réceptionnistes, spa praticiens ou jardiniers. Laurent Garrido précise : « Le salon du recrutement est un moment important pour nous. Cela nous permet de rencontrer bon nombre de candidats, puisque nous recherchons 350 saisonniers. Nous avons de nombreuses actions pour proposer des logements de qualité aux saisonniers et nous dispensons de nombreuses formations. L’objectif est de les intégrer rapidement pour qu’ils se sentent bien dans nos établissements. » Laurent Garrido confirme que l’hôtellerie de luxe a le vent en poupe
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